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Quante porzioni devo assumere?

La quantitą di porzioni di grassi da assumere dipende dall'etą, dal sesso e dal livello di attivitą fisica.

I grassi sono abitualmente utilizzati nella cucina italiana, sia come condimenti che come grassi non visibili all'interno degli alimenti.

Per questo motivo bisogna cercare di limitare almeno i grassi visibili alle porzioni raccomandate, utilizzando preferibilmente grassi che siano liquidi a temperatura ambiente (oli).

La Tabella indica il numero di porzioni che un adulto deve consumare ogni giorno, a seconda del fabbisogno calorico, al netto delle calorie discrezionali.

Calorie

Numero porzioni

1600

2

1800

2

2000

3

2200

3

2400

4

2600

4

2800

5

3000

6

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