Tabella
Vediamo
il contenuto di grassi di alcuni latticini,
calcolato
in percentuale delle calorie totali
CONTENUTO DI GRASSI DEI
LATTICINI |
|
Alimento |
Grassi |
Latte intero |
50% |
Latte parzialmente scremato (1.6%)* |
31% |
Formaggio Emmenthal |
68% |
Burro |
100% |
* 1.6 % si
riferisce infatti solo al peso dei grassi |