Olii e Grassi

Energia

(kcal/100g p.e.)

Olio di palma

 899

Olio di oliva

 899

Olio di oliva extra vergine

 899

Olio di arachide

 899

Olio di cocco

 899

Olio di colza

 899

Olio di germe di grano

 899

Olio di girasole

 899

Olio di mandorle dolci

 899

Olio di sesamo

 899

Olio di soia

 899

Olio di vinacciolo

 899

Olii vegetali [oliva, soia, mais ecc.]

 899

Olio di mais

 899

Margarina -100% vegetale

 760

Margarina -2/3 di grassi animali, 1/3 di grassi vegetali

 760

Burro

 758

Frutta secca

 

Macadamia

 735

Noci pecan

 705

Noci, secche

 689

Nocciole, secche

 655

Pistacchi

 608

Mandorle dolci, secche

 603

Arachidi, tostate

 598

Anacardi

 598

Pinoli

 595

Noci

 582

 

Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (ŠINRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)