Tabella

Livelli di assunzione raccomandati per le proteine,

suddivisi per sesso e fasce d’età

(Sia nei bambini che negli adulti è comunque preferibile

calcolare il fabbisogno

di proteine sulla base del peso dell’individuo)

 

 

ETÀ

Livelli di assunzione raccomandati di

 PROTEINE(1)

 

 

(anni)

(g)

 

 

 

 

 

Lattanti

0,5-1

15-19

 

Bambini

1-3

13-23

 

 

4-6

21-28

 

 

7-10

29-42

 

Maschi

11-14

44-65

 

 

15-17

64-72

 

 

18-29

62

 

 

30-59

62

 

 

60+

62

 

Femmine

11-14

43-58

 

 

15-17

56-57

 

 

18-29

53

 

 

30-49

53

 

 

50+

53

 

Gestanti

 

59

 

Nutrici

 

70

 

1Sia nei bambini che negli adulti è comunque preferibile calcolare il fabbisogno di proteine sulla base del peso dell’individuo.

Fonte:  Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN). Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, ©INRAN 2000, EDRA.