Alimento |
Vitamina A retinolo
eq. (µg/100g p.e.) |
Albicocche,
disidratate |
1410 |
Albicocche,
secche |
1090 |
Mango |
533 |
Pesche,
disidratate |
500 |
Pesche,
secche |
390 |
Albicocche
|
360 |
Papaia |
265 |
Loti o
kaki |
237 |
Passiflora |
190 |
Melone
d'estate |
189 |
Nespole |
170 |
Guava |
82 |
Arance |
71 |
Olive
verdi |
48 |
Banane |
45 |
Arance,
succo |
38 |
Cocomero |
37 |
Olive da
tavola conservate |
30 |
Pesche
senza buccia |
27 |
Babaco |
27 |
Albicocche,
sciroppate |
26 |
Mandaranci
|
25 |
Amarene |
24 |
Ciliege |
19 |
Prugne secche |
19 |
Mandarini
|
18 |
Ribes |
17 |
Prugne |
16 |
Olive
nere |
15 |
Fichi |
15 |
Uva,
succo, in cartone |
15 |
Melagrane
|
15 |
Avocado |
14 |
Mirtilli |
13 |
Pesche,
sciroppate |
13 |
Lamponi |
13 |
Clementine |
12 |
Fichi-d'india |
10 |
Mele
fresche senza buccia |
8 |
Fichi,
secchi |
8 |
Ananas |
7 |
Melone
d'inverno |
5 |
Feijoa |
5 |
Datteri,
secchi |
5 |
Uva |
4 |
Uva,
secca |
3 |
Mora di
rovo |
2 |
Ananas,
sciroppato |
2 |
Ciliege,
candite |
1 |
Pompelmo |
tr |
Fragole |
tr |
Anona |
tr |
Pere
fresche, senza buccia |
tr |
Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (©INRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN) /span>